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基隆市政府社會處三十日（星期六）於暖暖國小禮堂，舉辦「金牌名廚送暖」歲末慈善感恩餐會活動，該活動由社會處結合中華民國兒童權益促進協會、品堯餐廳、何京寶愛心主廚團隊及六福旅遊集團等多達七十三個愛心單位、廚師與志工共同響應感恩餐會推動，市長林右昌親自頒贈感謝狀給捐助與協辦單位（見下圖），同時對這一年來與社工人員共同為家庭穩定而努力的家戶表達感謝與鼓勵，更呼籲社會給予更多支持與資源投入給兒少家庭，使兒少在穩定的家庭關係與社區支持的環境下，平安、健康與快樂成長。社會環境快速變動下，家庭人口式微，對於兒少的照顧不像以往由家庭中多位成年人共同協助照顧，往往需要仰賴家中的父母或是單一的大人發揮照顧、教養等功能，在面臨突發狀況或危機時，往往會讓家庭陷入困頓當中，為能協助支持家庭及穩定兒少照顧，中央推動「強化社會安全網計畫」更是強調以「社區為基石」的概念，期透過綿密的網絡與各界的力量來協助與支持家庭。市政府社會處指出，基隆市府近年來積極布建兒少家庭所需社區資源，然社工人員與家庭共同努力維繫及增強家庭在社區的穩定度與照顧量能更顯重要，社會處社會工作人員在實務工作經驗中有感家庭主要照顧者為維護兒少的安全與發展的努力與付出，且在家庭工作上，家長或主要照顧者願意與社工人員合作係非常重要的關鍵，故在即將邁入歲末之際，特與長期投入兒童保護的兒童權益促進協會理事長王薇君共同合作，並號召願意投入公益活動之愛心單位與主廚，共同推動「金牌主廚送暖」歲末感恩慈善餐會，藉由餐會感謝為家庭共同努力的每一個家庭成員。市長林右昌也表示，單靠社工人員無法使每一個家庭穩定於社區中，社工人力有限，但社區中的每一個你我他才是無窮的民力的展現，願每位市民都可以成為身邊每一個需要幫助的家庭之支持與力量。

記者蕭保祥／台北報導2019年台灣亞洲冬季聯盟（AWB）4日晚間在台中洲際球場進行中華職棒（CPBL）與日本職棒（NPB）白隊交手，陳文杰與陳晨威開轟，統一獅投手吳承諭5局掉1分好投，終場以8：4擊退日職白，中職2連勝距離首位半場勝差，這場比賽由讀賣巨人二軍監督阿部慎之助開球。橫濱DeNA新秀伊藤裕季也在2局上擊出陽春全壘打幫日職先馳得點，下半局巨人左投橫川凱挨打，吳桀睿率先三壘打，陳文杰適時安打追平，隨後盜壘成功，中信兄弟捕手吳明鴻補上安打，中職反超前。陳文杰4局下首棒打者開轟，陳晨威隨後也掃出2分全壘打，中職單局灌進5分拉開比數。橫川凱主投4局被擊出9支安打、包括2轟，掉7分有5分責失，有3次三振。獅隊22歲投手吳承諭（1-0）今晚表現精采，先發5局僅被擊出3支安打，唯一失分是全壘打，冬聯防禦率下降到3.72，有1次三振與2個保送。中職聯隊擊出12支安打，成晉3安打，吳桀睿、陳文杰與吳明鴻都是雙安，美中不足是兩隊有5次守備失誤。▲影片來源：CPBL TV，如遭移除請見諒。中職在冬聯10戰取得6勝居第3，與日本社會人無勝差，日職紅隊10戰6勝有1和居首位，差距為半場勝差。更多三立新聞網報導6搶1爭賽事主辦權利 中職沒有退讓餘地中職備戰6搶1主辦比賽 台灣犬吉祥物冬盟開球暖身最後一次挑戰大聯盟 金廣鉉不考慮小聯盟合約中心3棒全猛打賞 味全龍3連勝韓職

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

38歲港星鍾欣潼（阿嬌）2018年與「醫界王陽明」賴弘國結婚，升格為幸福人妻，兩人也不時在社群平台放閃曬恩愛。然而，賴國弘近日自爆，爸媽一開始曾反對兩人婚事，因為不希望他與藝人結婚，而受到外界放大檢視，直到最後媽媽才點頭答應。賴國弘和阿嬌日前攜手上大陸節目《真相吧！花花萬物》，他回憶起兩人結婚前，坦承爸媽起初並不同意他娶阿嬌，因為擔心女方的藝人身分，會讓兩人的生活過度曝光，但爸媽在認識阿嬌後，就沒再反對小倆口結婚。賴國弘也表示，婚後曾帶媽媽去看阿嬌的演唱會，見到阿嬌站上舞台，受到粉絲熱烈歡迎時，媽媽還忍不住感動落淚：「原來我們的媳婦這麼優秀！」而談及求婚過程，阿嬌坦言是自己主動求婚，問對方「要不要結婚」，但自己並非是突然要求，而是某次他們一起到國外旅遊時，她非常想嘗試跳傘，不過高度太高，讓她有些猶豫及害怕，結果一旁有懼高症的賴國弘卻自告奮勇，表示「我陪你一起跳」，令阿嬌覺得很浪漫，也因此認定對方是想牽手走一輩子的人。另外，關於前陣子網路瘋傳賴國弘夜會女網紅一事，兩人也正面澄清絕無此事，阿嬌更是力挺老公，「那是我一個黑粉黑他的，因為我完全知道發生什麼事，那個照片是他朋友惡作劇。」強調自己對老公十分放心，也很心疼對方因為她的關係，無端遭受網路霸凌。（封面圖／翻攝自賴國弘微博、阿嬌IG）更多東森新聞報導 女偶像酸阿嬌：忘不了妳和陳冠希！真相大翻轉 崩潰分手阿乃！孫安佐爆復合米砂 本人痛訴真相 來不及嫁高以翔！小13歲女友靈堂一句話讓人心痛

▲ 翻攝自蘋果官網美國 / 陳佳筠 綜合報導世界愛滋病日12月1日快到了！蘋果為了配合世界愛滋病日，會把平常的蘋果Logo改成紅色，變成「紅蘋果」，去年有125家蘋果門市響應，今年會有幾家門市響應也讓人期待。使用APPLE PAY消費 每筆消費捐一美元蘋果為配合世界愛滋病日，民眾只要在11月25日到12月2日，使用APPLE PAY在蘋果門市、蘋果零售店或官網消費，每一筆消費蘋果將會捐給PRODUCT(RED)一美元。買蘋果做公益 已募集超過2.2億美元PRODUCT(RED)是一個公益品牌，關注愛滋病、結核病和瘧疾等，並且一直在為防制這些疾病做出努力。蘋果合作的PRODUCT(RED)產品相當多元，有紅色的BEATS耳機、iPhone手機和手機殼、Apple Watch 錶帶等等，讓民眾幫忙做公益時也可以買到自己想要的東西，目前蘋果透過販賣這些合作產品，已經幫PRODUCT(RED)募集了2.2億美元以上，大約為台幣67億元，希望能為對抗愛滋病獻一份力。原始連結 更多華視新聞報導 德擬修法禁蘋果壟斷Apple Pay 蘋果憂影響用戶個資 Apple Card涉性別歧視？夫妻額度相差20倍！

中國 / 徐筠庭 綜合報導出外旅遊，小心手機被山「吞沒」！中國甘肅的鳴沙山月牙泉景區，全都是沙漠、沙山，許多遊客喜歡爬沙山，但很多人常常在這掉手機，因為沙子流動性強，手機掉下去幾秒鐘就會被淹沒，當地警方表示，「手機弄丟的數量有分淡、旺季」，旺季落在7月到10月，平均每年能找到130至150支手機。鳴沙山沙子流動性強! 手機掉下秒被淹沒中國媒體《北京青年報》報導，甘肅鳴沙山月牙泉景區有幾十平方公里，雖然區內都是沙漠、沙山，遊玩項目很多，像不那麼危險的「爬沙山」，不過遊客們在爬上去、要滾下來時，常常容易掉手機，而沙子流動性強，手機掉下去幾秒鐘就被淹沒。甘肅敦煌市公安局鳴沙山月牙泉景區名勝區治安派出所警員許治軒說，接到報案後會根據遊客提供的線索去尋找，丟了以後不一定能找回來，概率大概在1/3到1/4之間，而有些人思路比較清晰，記得在哪裡休息過，或在哪裡玩得比較開心，這樣就有很大機率能找回來。掉手機分淡旺季 每年找到130-150支手機許治軒還說，手機弄丟的數量是分淡、旺季的，旺季是7月至10月，大概會有幾百起，淡季遊客不多，丟手機的事件就會大幅下降，再者，景區是24小時營業的，所以半夜也會出現丟手機等情況。許治軒回憶印象最深刻的弄丟手機事件，有對來自上海的遊客，弄丟了手機以後比較慌張，一直在哭，警察們一邊找手機、一邊安撫他們。他指出，由於大多數遊客的行程比較趕，但找到手機的機率不高，所以會留下他們的聯繫方式，找到了以後寄回去給他們，在這裡平均每年能找到130到150支手機。 原始連結 更多華視新聞報導耿爽會不爽！中國網友製作「耿爽發言模擬器」 網全笑翻屏東巧克力奪獎 中國業者盜logo賣假貨更多新聞報導公鴨生出一顆「蛋」 價值超過一輛車抽油煙機壞了？她拉出大把樹枝 網曝原因塑膠袋印「成人片商場」 羞恥袋逼減塑女低頭玩手機 瑪莎拉蒂衝池塘成廢鐵眼鏡蛇纏鬥巨蟒 生吞驚悚畫面曝光今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

記者張翔程／臺北報導2019明德快樂盃輪椅網球臺北公開賽，今（1）日在臺北市網球中心進行最終決賽，男、女公開組分別由日本好手荒井大輔、大陸選手朱珍珍奪冠，我國選手黃楚茵則在QUAD組冠軍留在臺灣。QUAD組決賽（身體4肢軀幹有3肢以上有障礙）則上演「中日大戰」，黃楚茵在熱身時發現手臂狀態不佳影響發球，最後選擇靜下心發揮平時所練，最終以6比3、7比5擊敗日本好手宇佐美慧，成功把冠軍獎盃留在自家主場。黃楚茵對自己的狀況不甚滿意，接連4天賽事導致身體有些疲憊，加上過去半年曾陷入一陣小低潮，收下冠軍後仍表示還有很多需要修正及加強的地方，未來將持續挑戰更多賽事，期望能不斷突破自我。男子公開組單打決賽，由荒井大輔與藤本佳伸上演「日本內戰」，荒井大輔展現頭號種子實力，靠著強力攻勢以6比0、6比4直落二勇奪冠軍。先前5度來臺參賽，這次終於高捧冠軍獎盃，荒井大輔對於本週好表現感到相當滿意，不僅為今年最後一站賽事畫下完美句點，而冠軍可獲得120分的積分，對於爭取2020東京帕奧參賽資格也不無小補。荒井大輔表示，非常喜歡臺灣，不論是賽事場地或規格都相當不錯，遇到的每個人也都非常親切友善，未來有機會一定會再來參賽。女子公開組單打決賽，世界排名第5的朱珍珍，對決泰國選手第2種子卡泰錫，最終朱珍珍以2個6比4登上后座。教育部體育署長高俊雄蒞臨閉幕典禮現場頒獎，感謝臺北市明德扶輪社長期對輪椅網球的支持與贊助，提供相當優質的賽事舞台讓選手競技交流，眾多貢獻讓人有目共睹，期待未來能吸引更多群眾關注、一同投入輪椅網球運動，扎根基層發揚國際。黃楚茵成功把QUAD組冠軍留在臺灣。（輪轉活動整合行銷工作坊提供）頭號種子荒井大輔稱霸男單公開組。（輪轉活動整合行銷工作坊提供）世界排名第5的朱珍珍在公開組女單封后。（輪轉活動整合行銷工作坊提供）教育部體育署長高俊雄蒞臨現場頒獎。（輪轉活動整合行銷工作坊提供）中華民國網球協會副理事長張思敏頒發公開組冠亞軍。（輪轉活動整合行銷工作坊提供）

（法新社華盛頓2日電） 美國國家航空暨太空總署今天表示，他們的的月球軌道探測器找到9月墜毀在月球表面的印度登陸器「維克藍」。美國國家航空暨太空總署（NASA）公布月球軌道探測器（LRO）拍攝的照片，顯示「維克藍」（Vikram）登陸器墜毀（印度時間9月6日，美國時間9月7日）主要衝撞和相關殘骸散落的區域，碎片散落在將近24個不同位置，範圍橫跨數公里。NASA聲明指出，9月26日曾公布一張此處的鑲嵌圖，邀請大眾一起尋找登陸器的蹤跡。一位名為蘇布拉瑪寧（Shanmuga Subramanian）的人士聯繫月球軌道探測器計畫團隊，確認發現第一個碎片殘骸，位在主要墜毀地點西北方約750公尺處。亞洲新興大國印度7月發射月球飛船二號（Chandrayaan-2），期望藉此任務成為繼美國、俄羅斯及亞洲勁敵中國之後，第4個成功登月的國家，並且搶當第1個登陸月球南極的國家。主要太空船在月球上空軌道繞行，登陸器「維克藍」和軌道飛行器分離後，從高軌道逐漸降低到低軌道，最後航向月球，準備登陸，過程費時5天，但降到距離月球表面2.1公里的高度後，即與地面控制站失聯。降落任務失敗數日後，印度太空研究組織（Indian Space Research Organization）表示，已確認登陸器的位置，但未能建立聯繫。（譯者：黃靖貽/核稿：盧映孜）

中國時報【李弘斌、黃及人╱台北報導】大陸正在修法願意提供台灣運動員更多機會，其實在我國沒有職業籃球、足球聯賽的情況下，台灣好手以內援身分「登陸」已行之有年，不只追求更好的待遇，也在激烈競爭下提升個人能力，帶動國家隊戰力。2013年籃球亞錦賽，當時效力於CBA浙江廣廈的「野獸」林志傑帶領中華隊在8強擊敗大陸隊，就是最好的範例。該年8月9日上演的兩岸大戰，中華隊以96比78大勝，被對岸媒體形容為「八九慘案」。那是中華隊首度在亞錦賽擊敗大陸，暌違15年重返亞洲4強，其中「新台灣人」戴維斯和奇兵蔡文誠都有貢獻，但核心人物無疑是在大陸取經的林志傑，他也入選該屆賽事的最佳五人。而從2012年登陸踢職業足球，現在已經是中甲浙江綠城隊長的「台灣一哥」陳柏良則說，若撇開政治因素，大陸開放更多機會給台灣運動員，當然是好事，「如此會有更多人可以繼續朝自己的夢想前進，去當職業球員，畢竟目前台灣並沒有職業足球聯賽。」正因為台灣自己沒有職業足球，而大陸聯賽水準愈來愈好，球星眾多，台灣球員要在那裡生存，必須提升競技水準，陳柏良就是過來人。除了陳柏良，男足中場核心溫智豪與有混血背景的殷亞吉、周定洋，目前也效力於對岸職足隊伍。籃球方面，台灣目前有陳盈駿、劉錚、胡瓏貿、吳永盛、楊盛硯、周儀翔、林韋翰等7人效力於CBA。一位上季曾打NBL（CBA次級聯賽）的不具名球員表示，在對岸打球沒有排擠問題，大部分隊友都把台灣球員當作自家同胞，如果明年還有效力NBL機會的話，他當然還想要過去打球。這位球員表示，大陸比賽雖以外援為主，但其他本土球員只要把握機會，就有發揮空間與舞台，在比台灣聯賽更高強度、更好身材條件的環境下打球，面對各式各樣的球員，確實可以帶給自己成長與學習的機會，薪資條件也比較好。

記者洪琮翔、邱瑞揚、林芳穎／雲林報導傳出20幾年前國民黨總統參選人韓國瑜的岳父李日貴，為了濁水溪畔的砂石場用地，跟瓜農爆發多次衝突。當年參與抗爭的其中一位楊姓老瓜農今年已經80歲了，他回憶當年有一位廖姓村長，抗爭完去分局報案沒多久，回家路上被人打死，還爆料李日貴因為有女婿在立法院就仗勢欺人，連分局都會怕他。照片正中間的廖姓村長年輕時笑咪咪身體健壯，卻因為反抗砂石業入侵西瓜田，被打到流血掛彩，不堪嚴重內傷，50多歲離開人世，另一位80歲的楊姓老瓜農當年一起參與抗爭，記憶猶新。當年抗爭瓜農之一楊賢彥：「（你們當年多少人去抗爭？）有好幾個庄頭的人，分局報案回來，回來在我們這條路，沒多久廖姓村長就被人打死了。」楊老先生說當年砂石廠在埔心庄碾死三個人，被埔心的村民把路圍起來，砂石業者才轉往楊賢社區開路，他們抗爭過後沒幾天，對方就挖過來了。當年抗爭瓜農之一楊賢彥：「埔心庄的人在種西瓜，他們也挖啦，他也不怕你了，他就是要挖，（被打的只有廖姓村長一個？）對，也是為了砂石業才會這樣啊。」重回當年的西瓜田，現在已經剷平看不出原貌，這個地點在現今雲林縣竹塘鄉溪墘村。1993年李日貴因為砂石場用地跟瓜農爆發衝突，1998年堤防完工後，河川地變成浮覆地，但2001年政府宣佈禁採砂石，砂石行也因此歇業。當年抗爭瓜農之一楊賢彥：「我會認識就是因為李日貴有女婿在立法院啦，他就仗勢，連分局都會怕他啊！」當年參與抗議的村民被指控拿鋤頭打砂石廠業者，害楊老先生被判刑6個月。老瓜農指證歷歷，卻跟先前村長遺孀說法大不同，而想再探詢村長遺孀，家人態度轉趨低調，20多年前的事件在選前引爆，真相仍待釐清。（林紫洵整理）更多三立新聞網報導韓看板旁掛尋人啟事！「房子很多很大…」酸爆 2萬網笑翻超級有自信？被酸「張善後」…張善政竟脫口稱「很光榮」！「瘋婆子」周清玉爆當年取締盜採砂石 原因是有孩子跌死了對比去年…韓國瑜造勢人潮砍半！網：高雄人白痴一次就夠了